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ふわふわキャベツの千切りを簡単らくらく 「キャベツピーラーライト」

投稿日:2015年12月19日 更新日:

 

キャベツを千切りにしてやろうか?

私はキャベツが大好きだ。 特に生でたべるのがな。

しかし千切りはムズカシイのだ。

料理初心者の私にはレベルが高すぎて 細く切るには5年の修業がいると確信した。

キャベツはいつもざく切りだ。

千切りは諦めた。

 

しかーし!

千切りをするのは 包丁だけじゃないのだ。

発想の転換だ。

100均でピーラーやら スライサーを買ってきたが いまいち上手くいかない。

 

端っこが切れず 真ん中だけ切れて イライラするだけなので 諦めてざく切りのキャベツを食べていたその時 テレビ(ヒルナンデス)で キャベツ千切り用のピーラーが紹介されたのだ(結構前)。

 

それが

ののじ キャベツピーラーライト

キャベツピーラー

キャッチコピーは、キャベツの千切りを科学しました。

ほぅ。

 

使ってみた感想

まず出来上がりを見てもらいましょう。

キャベツの千切り 02なんということでしょう。

料理初心者の私が、こんなに綺麗に均等に細く!!!

うっとり。

いや~、びっくりですよ。何がびっくりかって?

 

説明しましょう。キャベツの千切りの科学の時間です。

 

「高精密ギザ刃」

ののじ キャベツピーラー ライト グリーンイエロー CBP-02GY

ピーラーの刃は普通 まっすぐなんだけど このピーラーは 刃がギザギザなのである。

このギザギザが、キャベツをしっかりつかんで すべらない。サクサク。

そして 切れ味も抜群。

キャベツピーラー 刃

 

 

「指かけリング」

あと真ん中に穴が開いてるんだけど

キャベツピーラー リング握るのではなく この穴に指をいれて ひく。

スーイスイ。

力いらず。

 

 

「しなる」

ののじ キャベツピーラー ライト グリーンイエロー CBP-02GY

さらに 本体の緑の部分の素材が柔らかくて しなる。

なので キャベツの断面に対して 直角にあたり 細く均等に切れ 軽くてフワフワの千切りができるのだ。

 

 

あと、切った断面がギザギザになってて、ドレッシングがからみやすくなるのだ。

ののじは、キャベツを科学したよね。

 

 

使えるのはキャベツだけではない。

大根のカツラ向き、ニンジンの皮むきもできる。って書いてた。

私は、週1回くらいのペースで使っている。

ののじって会社チェックだな。

 

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