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キッチン

おしゃれな まな板ありんす 「エピキュリアン カッティングボード」

投稿日:2015年12月20日 更新日:

 

まな板カビ生えてんじゃねぇよ!

私の家には、長方形の分厚い檜のまな板があった。

重いし、でかい。

このまな板は物心ついた時から家にいた。

いつも端っこがカビていたと思う。

時々父がカビて黒くなった部分をカンナで削っていた。

しかし気が付くとまた黒くなっている。

まな板とは、そういうものだと思っていた。

その頃の私は、固定概念にしばられていたのだ。この商品は、私の固定概念を覆した。

たぶんこれもヒルナンデスで見た。

 

それが

epicurean(エピキュリアン) カッティングボード

特徴

天然木の繊維を合成した素材を使用しているため耐久性に鈴れています。表面は非多孔性で水分や細菌の侵入を防ぎ、清潔に保つことができます。

薄型で軽く、食材を切ってそのままお鍋にさっと入れることができます。収納性も抜群です。

水切れがよくお手入れ簡単!また、食器洗い洗浄機にもお使いいただけます。(耐熱温度 176℃)

※漂白剤のご使用はお控えください。

すべての製品は、アメリカで製造されています。

パンフレットより

 

厚みは0.6cm(Sサイズは1cm)。

端っこに穴が開いてるので、フックにかけれる。

 

天然木なのに? 無空気孔性? 表面に空気孔がない?

これカビ生えねぇんじゃね? 

さすがにカビが生えないとは書いてないが、たぶん普通に洗って立てて乾かせば、生えないんじゃね?

 

さっそく、チャリで百貨店に行き、キッチングッズが置いてある店へ。

あるじゃない。エピキュリアンあるじゃない。色は2種類、大きさ色々あるじゃない。

色:ナチュラル、黒

 

サイズ

S:縦15.3×横20.3cm 約240g

M:縦22.7×横29cm  約470g

L:縦28.7×横36.8cm 約750g

LL:縦32.8×横44.3cm 約1㎏

 

アヒルの形あるじゃない

アヒルは 縦25.2×43cm 約480g

 

ブタの形もあるじゃない。

ブタは 縦28×横44cm 約640g 

ブタ買うよね。

 

3ヶ月目になる、うちのブタ。

まな板 ブタ

 

耐熱176℃なので、鍋置いたりしている。

エピキュリアン まな板穴は意外と便利で、軽量スプーンを乗せたり、卵置いたりしている。

エピキュリアン まな板

使用して3ヶ月。

よく見ると包丁の傷がブタにたくさん入ってるけど、今のところカビなし。

軽いので使いやすい。薄いしオシャレでかわいいので、直さずシンクの壁の所に立てかけて置いている。ブタかわいい。そして、すぐ乾くのよ。表面がツルツルで、すんごい水を弾いてる。表面に穴がないので、本当にすぐ乾く。衛生的。

ブタの形使いにくいかと思ったが、特に気にならず。プラスチックのも使ったことあるけど、やっぱ木だな。刃あたりは、檜より少し硬い感じ。音もちょっと高くトントンといい音がなる。

なにより、やっぱブタだな。

 

 

いや~、まな板って進化するんなぁ。

注:食洗器okですが、サイズチェックしなされ、入らないとショック!!!

 

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