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グルメ ヒルナンデス

【ヒルナンデス】大人気冷凍麺の3大トレンド/汁なし・水なし・プレイミアム

投稿日:

 

 

でんしれんじ

 

2017年2月21日放送の「ヒルナンデス」

大人気冷凍麺の3大トレンドを徹底解説!

① 新感覚! 汁なし麺が主婦に大人気
② 時短!水入らずのラーメン
③ 具がクレードアップ!プレミアムラインが人気

人気の冷凍麺をたくさん紹介してくれました。

 

 

冷凍麺の最新3大トレンド①「新感覚! 汁なし麺が主婦に大人気」

 

✅「ジャージャー麺」

テーブルマーク ジャージャー麺 271g×12箱

激安・簡単・本格的なジャージャー麺

XO醤とオイスターソースなどを合わせた肉みそは 癖になる甘辛味。
お店で食べると1000円するジャージャー麺が 300円以内で食べれる。

本格的なのにお安いね。

 

 

 

✅「汁なしカレーうどん」

コクがある黒いソース
隠し味は カカオ

外袋を開け 500Wの電子レンジで6分30秒温めるだけ。

黒いソースは赤ワインで煮込んだ牛すじ肉と特製カレーソースを合わせたもの。
デミグラスソースに近い味わい。

隠し味に カカオのビターさを入れ 何時間も煮込んだようなコクと深みのある大人の味に。

これは絶対うまいでしょう。
カレーうどんに間違いはない!

 

 

 

✅「汁なし麻辣麺(マーラーメン)」

汁なし

3月1日発売
トレンドの激辛麺 麻辣麺も汁なしに!

【麻辣麺】
辛みが強い山椒と 唐辛子で味付けされた激辛麺。

しびれるような辛さの中国山椒で本格的な味付けで 汁がないのでソースが麺に絡みやすくより濃厚な辛さに。

私は この料理を知らなかった。
辛いのは勇気いるけど めっちゃ美味しそう。

 

 

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冷凍麺の最新3大トレンド②「時短!水入らずのラーメン」

お水がいらないシリーズは全部で8種類。
シリーズ累計1000万食売れたヒット商品。

 

✅「お水がいらない ラーメン北魁」

3層に凍らせたラーメン

鍋に入れて8分待つだけ。

キンレイ独自の技術 3層構造。
スープを容器に入れて一度凍結 → その上に麺と具をのせて凍結。
一度に全部冷凍すると麺が伸びてしまうので スープだけを先に凍結することで 水なしで作りたての味わいに。

炒めたもやし・玉ねぎ・ニンニク・昆布・さば節・4種類の味噌が入ったスープは 甘辛濃厚でトロミがあって中太麺によく絡む♪

 

 

 

✅「お水がいらない ラーメン横綱」

京都の名店「ラーメン横綱」監修

一時期 父が横綱にハマってた。
毎週食べに行ってた (*‘∀‘)

簡単に作れるし 冷凍だから保存もきくしいいね。

 

 

 

 

✅「お水がいらない 海老そば一幻」

北海道の名店「えびそば一幻」監修

えび×とんこつの風味が効いた 濃厚なみそ味。

ここのラーメン食べたことないから 楽しみ。

 

 

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冷凍麺の最新3大トレンド③「具がクレードアップ!プレミアムラインが人気」

安さではなく 具がたっぷり入った高めの商品が人気。

 

✅「どん兵衛 鬼かき揚げ太うどん」

超豪華! 厚さ2.5㎝のかき揚げ

分厚くて でっかい かき揚げが入っている。

かき揚げを500Wの電子レンジで約1分加熱・麺は4分30秒加熱する。
液体つゆをどんぶりに入れ 熱湯を注ぎ うどんとかき揚げを乗せて出来上がり。

かき揚げは エビ・玉ねぎ・ニンジン・ゴボウ・小松菜を使用。
2度揚げする手間をかけ 香ばしさと野菜の甘み引き出している。

ボリュームがすげぇ。

 

 

 

 

✅「彩々野菜 海老と5種野菜 ペペロンチーノ」

【12個】 冷凍パスタ 彩々野菜 海老と5種野菜 ペペロンチーノ 260g オーマイプレミアムサイドメニュー不要 
野菜が50gも入ったパスタ

スナップえんどう・ブロッコリー・キャベツ・揚げナス・パプリカなど 野菜がたっぷり入って シャキシャキの食感。
アンチョビの塩気とフライドガーリックを合わせた 食欲をそそるお味。

 

 

 

 

✅「TOKYO PASTA 赤ワイン煮込み ボロネーゼ」

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黒毛牛肉がゴロッと入った プチリッチなパスタ

麺と具が別々に入っている。

赤ワインで煮込んだ黒毛和牛入りで ソースには100%仔牛で仕込んだフォンドヴォーを使用。

お肉でっかい。ミンチじゃないのね。

 

 

ひがさねこあいまる

買い物いくのメンドクサイ時のために 常備しておきたいですなぁ。

最近は コンビニの商品も美味しいし 冷凍も美味しいし。

ありがとうございます ( *´艸`)

 

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