ヒルナンデス

ヒルナンデスで紹介された『ナツメグコーンポタージュ』を作ってみた|スパイスで味が激変レシピ

2021年5月25日

作ってみた

 

2021年5月6日放送のヒルナンデスで、100均でも買えるスパイスを使ったレシピを「スパイス料理研究家の印度カリー子」さんが教えてくれました。

 

市販のコーンスープに、ナツメグを入れるだけで、高級フレンチの前菜になるレシピだそう。

 

これは、期待♡

 

「ナツメグコーンポタージュ」のレシピ

ナツメグコーンポタージュ2

 

材料

材料
市販のコーンスープ 1袋
ナツメグ 少量

 

ナツメグ

ナツメグは、ニクズクという果実の種子や、その種子を挽いて粉末状にしたスパイスのことで、ほんのり甘い香りとスパイシーな風味が特徴。ナツメグを摂取しすぎると、めまいや幻覚などの中毒症状を引き起こすこともあるので、スパイスとしての使い方を超えた大量な摂取はNG。

 

 

作り方

 

step
1
市販のコーンスープにお湯を注ぐ。

ナツメグコーンポタージュ1

市販のコーンスープ(1袋)にお湯(記載の量)を注ぎ混ぜる。

 

step
2
ナツメグを加える。

ナツメグコーンポタージュ2

ナツメグをほんの少し加えて、出来上がり♪

 

早い

 

日傘ねこの感想

日傘ねこアイコン01

ナツメグの香りが良い感じ。

 

ナツメグって結構香りつよかったのね。

 

そのままのコーンスープも勿論美味しいけど、確かに高級感でる。

 

ナツメグはハンバーグ以外使ったことないけど、新しい使い道ができた♪

 

 

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