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ラヴィット!で紹介された『クロックムッシュ風トースト』を作ってみた。|絶品お手軽トーストレシピ

2021年6月5日

作ってみた

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2021年5月28日放送のラヴィット!で紹介された、一流シェフがスーパーの食材だけで考案した絶品お手軽トースト

 

7年連続ミシュラン一つ星獲得の後藤祐輔さんが考えた、おつまみトーストレシピを作ってみました。

 

 

「クロックムッシュ風トースト」の作り方

クロックムッシュ風トースト

 

材料

材料
食パン 1枚
コーンクリームスープ 1袋
牛乳 15cc
ロースハム 2枚
ピザ用チーズ 適量
黒コショウ 適量

 

作り方

 

step
1
スープと牛乳を混ぜる。

クロックムッシュ風トースト1

粉末コーンスープ(1袋)温めた牛乳(15cc)を混ぜる。

 

コーンスープと牛乳で簡易ホワイトソースを作る。

 

 

step
2
食パンに塗る。

クロックムッシュ風トースト2

①のペーストを食パンに塗る。

 

 

step
3
ハムとチーズを乗せる。

クロックムッシュ風トースト3

ハム(2枚)チーズ(適量)を乗せる。

 

 

step
4
トースターで焼く。

クロックムッシュ風トースト

トースターで4分焼いて、黒コショウを振りかけたら出来上がり♪

 

 

日傘ねこの感想

日傘ねこアイコン01

美味しいけど、ちょっと甘すぎたので、粉スープ半分でいいかもしれない。

 

クロックムッシュがなんなのか分からないので、ホンモノ食べてみたいぜ。

 

 

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