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ラヴィット!で紹介された『シーフードミックストースト』を作ってみた。|絶品お手軽トーストレシピ

2021年6月11日

作ってみた

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2021年5月28日放送のラヴィット!で紹介された、一流シェフがスーパーの食材だけで考案した絶品お手軽トースト

 

食べログ2021年イタリアン100名店の中東俊文さんが考えた、ランチトーストレシピを作ってみました。

 

 

「シーフードミックストースト」の作り方

シーフードミックストースト

 

材料

材料
食パン 1枚
シーフードミックス 適量
冷凍野菜 適量
にんにく 適量
とうがらし 適量
オリーブオイル 適量
適量

 

作り方

シーフードミックス冷凍野菜を解凍しておく。

キッチンペーパーで水分取った方がいいかも。

 

step
1
食パンを焼く。

シーフードミックストースト1

食パンをトースターで1分焼いて、ニンニク唐辛子食パンの表面にこすりつける。

 

焼いてからこすりつける事で風味付けができる。つけすぎると辛くなるのでほどほどに。
唐辛子が刻んだやつしかなかったので散らしました。

 

 

step
2
食材を乗せる。

シーフードミックストースト2

解凍したシーフードミックスと、冷凍野菜を乗せ、オリーブオイルをたっぷりかけ、をふる。

 

 

step
3
トースターで焼く。

シーフードミックストースト

トースターで5分焼いたら出来上がり♪

 

のはずでしたが、全然焼けてなかったので、追加で焼きました。

 

 

日傘ねこの感想

日傘ねこアイコン04

オーブン追加で焼いたけど、あんまり焼けてなくて、ナマ臭かったので、野菜とシーフードだけフライパンでまた焼いてから乗せました。

 

あとパンも濡れて変な食感になったので、材料解凍してからキッチンペーパーで拭いたほうが良さそう。

 

色々失敗したぜ。

 

 

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