毎朝、バターコーヒーを飲んでいるプチ糖質制限中の日傘ねこです。
バターコーヒーの存在は知っていたけど、
作るのがメンドクサイ。
材料
ブラックコーヒー
グラスフェッドバター
MCTオイル
作り方
ブラックコーヒーにバターとオイルを入れて攪拌して乳化させる。
結構メンドクサイ。
特に、乳化させる所、ブレンダーやミキサーでやらないといけない。
興味はあったけど、メンドクサイので飲んでなかったけど、
半年前くらいから
仙台勝山館さんのバターコーヒーを飲んでいる。
とにかく簡単に作れる。
ティースプーン4杯分（6g）を耐熱コップに入れて、お湯（100～120ml）を注ぐ。
完了。
すぐ溶けるから、スプーンで混ぜなくてもいい所も好き♪
そして、簡単なだけじゃなくて、クリーミーで美味しい♪←これも大事(*´꒳`*)
ブラックコーヒーより美味しい。
仕事がある日は、朝これだけ飲んで出勤。
意外とお腹が減らない。
食べて出勤した時の方が、お腹がグルグル鳴り出して、お腹が減る。不思議。
休みの日は、バターコーヒーと、ヨーグルト（ナッツ＋きな粉＋黒ゴマ＋はちみつ＋バナナ）なんかも食べてる。
とにかくズボラな私には、ピッタリの簡単バターコーヒー、半年くらい飲んでるけど、ずっと続けられそう。
バターコーヒーを始めてみたい方にオススメです♪
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